> (1)歯医者を変えた方がいいのでしょうか？それとも途中まで治療しているわけだしこのまま治療するべきでしょうか？
> 私が少し神経質になっているだけで、このようなことは良くあることならばこのまま治療してもらおうと思います。
歯科医院によって説明する時間や方法、説明の範囲はまちまちです。
説明に重点を置いてほしいと思われるのであれば今の歯科医院はあっていないということになると思います。
痛くなければさっさと神経なんて取ってほしいし、時間もできるだけ早いほうがいいと望まれる患者さんもおられます。
> (2)良い歯医者の見分け方はありますか？
上記に書いたように患者さんの要望が様々であり、ご自分がよいと思った歯科医院がいい歯科医院であるとしか言いようがありません。
技術的に最高のものをと望まれる方の場合には
自費専門の歯科医院がよい歯科医院となるでしょうし、しっかり説明や処置内容についてもじっくりと話を聞いてくれると思います。
（ただし費用は
保険とは比べ物にならないくらい高いと思います。）
> (3)将来的にやはり神経を抜いた歯は割れて歯ごとなくなってガタガタの歯になってしまうのでしょうか？
> パティシエをしている職業柄
虫歯が多く治療のあともいっぱいあります。
神経を抜いても長期間、それこそ何十年と持っている方もおられますが、やはり同じ条件ということならむし歯になったりしていく可能性はやや高いと思われます。
> (4)もともと歯が柔らかく
虫歯になりやすいと言われましたが、今から
虫歯の出来にくい歯にすることは出来ないのでしょうか？
今からできることは
フッ素の応用です。
職業柄砂糖を扱う職業の方は特に環境要因が悪いです。
甘い匂いが漂っている環境下では空気中に糖分が漂っているから、口腔内の細菌にとってもいい栄養源になるからです。
出来ることは口呼吸をしないことくらいです。
蛇足ですが甘い匂いの環境などでなったむし歯は進行が早く、小さなむし歯だと思っても深く急速に進んでしまっていることが多いです。
むし歯をとるということを説明したうえでしっかりとむし歯を撮ったら神経まで達していた、ということならむし歯をとるという目的をしっかり果たしたともいえます。
まあ神経をとるときには一言あってもいいとは思いますが、、、。
