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ご相談

2026/04/17

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1時間の食事中、歯はずっと酸にさらされますか？

nkimuchi様52歳男性

食前にカルシウム剤を口に入れ、炭酸水（無糖）に甘味料の顆粒を入れたもので一度口中をすすいで飲み、数分後に残りを飲み切りました。
その後は全く炭酸水を飲まず、その後の食事で塩、唐辛子、料理酒で味付けした、えのきやキャベツ、干し椎茸、キクラゲ、たまねぎの鍋を、にぼし粉、カレー粉、パルメザンチーズ、甘味料、醤油、オリーブオイルをかけて食べました。
また、ブルーチーズを少しだけ食べ、最後にご飯を軽く一杯 1、2分だけで食べ切りました。
この鍋をほぼ中断なしで45分から1時間くらいずっと食べ続けましたが、歯はずっと酸にさらされますか？
野菜の量がかなり多いし、料理酒は味付けに少し入れて加熱しただけ、ブルーチーズは一切れ少し食べただけです。
一度口中を甘味料を入れた炭酸水ですすいで飲んでしまいましたが、カルシウム剤と炭酸水は250mlを飲んだだけで、食事中は一切飲んでいません。

河原　雅朗　先生からの回答

奈良県

かわはら歯科クリニック

河原　雅朗先生

ご質問の内容は

> 45分から1時間くらいずっと食べ続けましたが、歯はずっと酸にさらされますか？

ということですよね。

まあ、強いか弱いかはいろいろでしょうが、酸にさらされていると言えばそうなるでしょう。
ただ、その酸にさらされることによって問題が起きてくる程かどうかはわかりません。
実際に口腔内の酸性度をずっとモニターでもしない限りわからないと思います。